01中国实体零售企业该往哪里去?铃木老师的52周MD予中国实体零售企业的价值类似于推行全面质量管理(戴明循环)的戴明博士予日本制造业的价值,上世纪五六十年代,日本的制造业在欧美人的眼中也是假冒伪劣的代表,此时他们请了美国戴明博士去日本传授TQC技术(全面质量管理和戴明质量管理循环),从而诞生了松下、索尼、日立、东芝、夏普这样的世界级名牌,后来日本人用一个外国人的名字在自己的国家设了一个质量管理的最
2020-10-26 admin 260
01目前国内零售企业的痛点在哪里?最近这两三年,与商超领域数百位企业老总的对话沟通中,我发现他们有如下的痛点:1、在一个存量市场上找不到增长点了,虽然现在社会消费品零售总额每年还在以8-9%的增速在增长,但基本上增量部分都被电商给抢走了,区域实体零售面对的基本上就是一个无增长的存量市场,在存量市场上,以前靠把门店简单复制、规模做大可以持续盈利的老盈利模式走不通了,现在不仅新开门店迟迟难以盈利,就连
2020-10-26 admin 314
月前,与乐城超市王卫总聊起,谈到旗下生鲜传奇最近的变化,王卫很欣喜地告诉我,去年以来合肥市场面临着谊品生鲜、呆罗卜、苏宁小店等生鲜经营强手的狂轰滥炸,整个市场一片狼藉,面对挑战,乐城既没有放弃,也没有去模仿竞争对手,而是独辟蹊径,找到了自己的生存发展之道,今年元月份以来乐城生鲜传奇可比门店的销售不仅没有下降,还实现了近30%的同店同比增长,经营形势喜人,彻底扭转了困局。笔者比较好奇,近日带着公司管
2020-10-26 admin 251