2014年6月至201412月我们受甘肃新乐超市李玲董事长之邀,来到该企业帮助他们做整体性提升,我们这个整体性提升项目仍然是以卓越店长训练营作为突破口,然后辅之以卓越采购训练营、基于中高管理层生发智慧研讨会基础上的内部项目制,这三个作用点各有不同,店长班主要是提升营运板块的运营管理能力,采购班则是提升采购板块的整体素质能力,而内部项目则是提升总部各部门、甚至是各位总监的总部管控能力。

本期店长训练营,我们分正式学员和储备学员,正式学员约36名,全部都是现任店长,而储备学员约15名,是各店中有培养前途的店助及大店的处长等。

 

·整个训练营共计6个月,每个月集中培训两天,一天是心态和领导管理能力,另一天是业务技能,然后是现场去门店调研跟踪8-10天,建立店长班的微信群,每天进行计划总结的分享,我们派项目经理进行跟进与点评

·心态和领导能力部分包括:心态培养与潜能激发、卓越店长的八个职业素养、领导能力培养、沟通及激励的技巧和方法、时间管理、团队建设;

·业务技能部分包括:门店如何提升销售、生鲜经营管理的技巧和方法、食品经营管理、非食品经营与管理、商圈调研与会员制管理、门店促销管理、门店现场管理、门店人员管理、门店如何进行经营分析;

·每月店长们进行目标承诺,如果达不到目标将要惩罚自己,只做精神方面的处罚,不扣钱;

·在店长训练营的同时,我们还进行了采购训练营的培训,即培训现有采购人员的数据分析意识能力及方法、采购的谈判能力、采购们的品类管理的方法;

·在内部项目管理部分,我们通过中高管理层的头脑风暴,帮助该企业确立了商品力提升、缺货管理、营促销管理的改进、配送的及时性与准确性四个项目,这四个项目的确立,帮助该企业在这四个方面有了非常大的改变与提升;

·每个项目组由营运、采购、总部成员等组成,每月每个项目组要进行一次汇报,然后我们进行点评,指出项目推进中存在的问题点和误区,给出我们的建议,引导大家在商品力、营促销、缺货管理、配送及时性准确性这四个问题点进行长达六个月的攻关,这样便大大地延伸了总监和部门经理的影响力,让他们的决策不再是简单地拍脑袋,而是有着深入的调研与后续执行方面的跟进,这样对于强总部的建设起到了非常好的推动效果。